LdB Tipicità Made In Puglia
Lezione 01 (parte 5): I processi di sviluppo che hanno contraddistinto la promozione e la rinascita dell’ Asparago rosa di Mezzago.
Docente: Stefano Radaelli
Contenuti: L’esperienza della “Cooperativa agricola asparagicoltori Mezzago”
Luogo: Sala Conferenze Comunale – Minervino Murge
Proponenti: Mat5
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