Il pomodoro pugliese è spesso vittima di falsificazioni che causano grosse perdite economiche e potenziali perdite di qualità ai danni del consumatore finale. A questo, poi si aggiunge la tragedia del caporalato:
un fenomeno ancora troppo diffuso nel nostro territorio che andrebbe contrastato anche con misure all’avanguardia. Dalla Puglia arriva una proposta tecnologica: con il QR code e uno smartphone si potrà tracciare la qualità anche etica del prodotto in barattolo. Il video diffuso dal Tgr Puglia:
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