In un periodo economico molto difficile e legato ad un problema di approvigionamento energetico, torna in mente un ambizioso progetto messo a punto negli ultimi anni:
Come ricorda il blog VideoAndria.com, un video diffuso sul web nel 2021 da un’azienda olearia del territorio di Andria – cui link riportiamo qui sotto – infatti, la sansa prodotta dalla lavorazione delle olive, opportunamente lavorata in un impianto per la produzione di biogas, può produrre energia in maniera ecosostenibile, evitando così anche il trasferimento dei rifiuti organici. Si avvia così un sistema effettivamente circolare che comincia così a rispondere concretamente alle ipotesi e proposte degli ambientalisti avanzate negli ultimi anni. Video:
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