Puglia: si filmano mentre cuociono i datteri, denunciati dopo video su TikTok pubblicato da Bari

La Guardia Costiera ha provveduto ad identificare e denunciare due donne e un uomo quarantenni del barese, ritenuti responsabili di utilizzo illegale di datteri di mare:

Stando a quanto si apprende, infatti, la denuncia è scattata dopo la pubblicazione di video comparsi sulla piattaforma social TikTok che documentava alcuni momenti della preparazione di questi molluschi, cui pesca e consumo sono vietati dalla Legge. Il suo consumo, la detenzione, il commercio e la pesca, lo ricordiamo, sono vietati in tutti gli stati dell’Unione europea ai sensi dell’art. 8 del Regolamento (CE) 1967/2006. In Italia, già il DM 16 ottobre 1998 vietava tutte queste attività: “… Considerato che gli istituti scientifici incaricati di effettuare studi in materia hanno evidenziato che le attività di pesca della Lithophaga lithophaga e del Pholas dactylus (il cosidetto “dattero bianco) provoca alterazione ai fondali rocciosi con distruzione di biocenosi;…Decreta:

  1. Il divieto di raccolta di molluschi litofagi con l’impiego di martelli pneumatici o di altri attrezzi a percussione, stabilito dal regolamento CE 1626/94 del 27 giugno 1994, è esteso, in tutte le coste italiane, con il divieto di pesca del dattero di mare e del dattero bianco con qualsiasi attrezzo.
  2. È prorogato al 30/9/2007 il divieto di detenzione e commercio del dattero di mare e del dattero bianco di cui al DM 26 settembre 1996, in quanto per la loro pesca vengono seriamente danneggiate le costiere calcaree[1], tra le quali quelle della penisola sorrentina e del golfo della Spezia.”

Tuttavia, in alcuni casi la pesca di frodo continua ad essere praticata[2][3][4]. Per soddisfare la richiesta di questo prodotto da parte di coloro che lo apprezzano dal punto di vista gastronomico, si stanno tentando diversi progetti di allevamento, in cui i datteri verranno messi a dimorare in appositi blocchi di cemento, la cui distruzione al momento della raccolta non causerà alcun danno ecologico o paesaggistico.

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