Ancora un grande esempio di intraprendenza all’insegna della tradizione e del riconoscimento delle proprie radici quello che una giovane imprenditrice di origini pugliesi sta dimostrando nel tempo a Santa Monica, nel cuore della California (negli Stati Uniti d’America)
A pochi chilometri da Los Angeles, infatti, da pochi anni si mangia pugliese e a condividere i piatti sono anche svariati Vip americani. Tutto grazie ad un’ambasciatrice della Puglia che, riporta anche il Tgr Puglia, grazie alla sua bravura ha ottenuto anche l’inserimento del proprio locale nella Top Italian Restaurants del Gambero Rosso, ottenendo le tre forchette, il massimo riconoscimento possibile.
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