Oramai simboli di quella BariVecchia che rinasce all’insegna della tradizione, dell’identità e dell’accoglienza, la “signora delle orecchiette” è giunta in India:
Stando a quanto si apprende, infatti, la signora Nunzia è giunta anche in India per partecipare alla festa del figlio dell’uomo più ricco d’Asia. Inevitabile immaginarsi anche gli indiani gustare le sue orecchiette con cime di rapa, fave e ricotta forte. Un’occasione unica per far conoscere più di prima questo prodotto tipico ad un pubblico internazionale, promuovendone così il territorio. Alla “signora delle orecchiette”, dunque, non possiamo che esprimere i più sinceri complimenti per questo ruolo concreto di “ambasciatrice” delle prelibatezze pugliesi, augurandole buon proseguimento con i suoi progetti futuri.
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