A Bari, in occasione della giornata mondiale della pasta, orecchiette, maritati, cavatelli per celebrare il piatto simbolo della Dieta Mediterranea. Domani sabato 24 ottobre 2026, con una grande festa nei mercati contadini della Puglia si apriranno le celebrazioni per la Giornata Mondiale della Pasta. L’appuntamento con cavatelli e maritati è alle ore 10,30 a Bari, nel mercato coperto metropolitano di Campagna Amica in Via Bernardini, in occasione del World Pasta Day che si celebra in tutto il mondo il 25 ottobre.
Non mancheranno anche iniziative nei mercati a Brindisi, Lecce, Taranto e a Foggia, dove i cuochi contadini di Campagna Amica saranno impegnati nella preparazione delle orecchiette fatte a mano, simbolo autentico della tradizione pugliese e in show cooking per raccontare e far degustare i primi piatti della tradizione contadina. L’iniziativa è promossa da Coldiretti Puglia per rendere omaggio a uno degli alimenti più amati e identitari del Made in Italy agroalimentare, ma anche per raccontare l’importanza economica e culturale della pasta per l’intera filiera agroalimentare regionale.
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